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油亮,需要下两遍油锅,让鸡肉外皮变得金黄酥脆,肉质则鲜嫩可?口。
鸡出锅后切成?块,浇上调味料汁,再撒上一遍葱花,便可?以食用。鸡肉外酥里嫩,酸辣味与葱香味相交织着,既好?吃,又很有营养价值。这是本朝很常见的一道菜,冬日吃起来?别有一番风味。
等到了午后,姜菀开始做今日的点?心——芝麻馓子。她在现?代时便很喜欢吃馓子,咀嚼起来?很是焦脆,撒上些芝麻便会更香。
将?炸好?的馓子捞出来?放在盘子中控油时,思菱问道:“小娘子,那县衙的招工何时开始选拔?”
姜菀摇头:“不知。那张告示上也?只是说择期,却并未给出准话,也?没有说选拔的方式。”
思菱沉默半晌道:“若是中选了,小娘子是打算每日抽出空闲去县衙做点?心吗?还?是那县衙也?允许我们把?点?心�
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